L-Glutamic acid monosodium salt

谷氨酸钠;L-谷氨酸钠水合物;L-谷氨酸单钠盐一水合物;谷氨酸单钠盐;L-谷氨酸钠；L-谷氨酸单钠盐；L-氨基戊二酸钠；麸氨酸钠；味精；L-谷氨酸一钠盐;L-谷氨酸钠盐,水合物;L-谷氨酸单钠盐水合物;L-GLUTAMIC ACID ；单钠盐 水合物;味精；谷氨酸钠;4,4-二甲基-1-苯基-1,3-戊二酮;L-谷氨酸;L-谷氨酸单钠盐;L-谷氨酸钠;L-谷氨酸钠 味精;L-谷氨酸钠盐;L-谷氨酸钠盐,BR;L-谷氨酸钠一水合物;谷氨酸钠；（L-(+)Sodium glutamate）;谷氨酸钠；味精；谷氨酸钠;L-氨基戊二酸钠;L-麸质酸钠盐;谷酸一钠;麩酸鈉;麸氨酸钠;谷氨酸一钠;L-麸氨酸钠盐

L-Glutamic acid monosodium salt

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142-47-2

C₅H₁₀NNaO₅

187.13

4°C, sealed storage and away from moisture；*In solvent : -80°C, 6 months; -20°C, 1 month (sealed storage and away from moisture)；

L-Glutamic acid monosodium salt 作为一种兴奋性氨基酸神经递质，为谷氨酸盐受体所有亚型(代谢型红藻氨酸、NMDA 和 AMPA)的激动剂。对 DA 从多巴胺能神经末梢释放的过程有激动作用。L-Glutamic acid monosodium salt 作为一种兴奋性氨基酸神经递质，为谷氨酸盐受体所有亚型(代谢型红藻氨酸、NMDA 和 AMPA)的激动剂。对 DA 从多巴胺能神经末梢释放的过程有激动作用。