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Ethylvanillin acetate

目录号: PL14008 纯度: ≥99%

Ethyl vanillin acetate 是香兰素乙酯的乙酸乙酯形式。Ethyl vanillin acetate 是一种用于巧克力或糖果的调味剂。

CAS No. :72207-94-4

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中文名称	Ethylvanillin acetate
中文别名	3-乙氧基-4-乙酰氧基苯甲醛;2-乙氧基-4-甲酰基苯基乙酸酯;乙基香兰素乙酸酯;2-乙氧基-4-甲酸基-苯基乙酯;2-乙氧基-4-甲酰基苯乙酸酯;4-乙酰氧基-3-乙氧基苯甲醛;乙酰乙基香兰酯
英文名称	Ethylvanillin acetate
英文别名	4-Acetoxy-3-ethoxybenzaldehyde;(2-ethoxy-4-formylphenyl) acetate;2-Ethoxy-4-formylphenyl acetate;2-ETHOXY-4-FORMYL-PHENYL ACETATE;4-Acetoxy-3-aethoxy-benzaldehyd;4-formyl-2-ethoxyphenyl ethanoate;Ethyl vanillin acetate;vanillal acetate;Benzaldehyde, 4-(acetyloxy)-3-ethoxy-;(2-ethoxy-4-formyl-phenyl) acetate;ethyl-vanillin-acetate;ethyl vanilline acetate;4-(Acet;Ethylvanillin acetate
Cas No.	72207-94-4
分子式	C₁₁H₁₂O₄
分子量	208.21
包装储存	Powder -20°C 3 years；In solvent -80°C 6 months
详情描述	Ethyl vanillin acetate 是香兰素乙酯的乙酸乙酯形式。Ethyl vanillin acetate 是一种用于巧克力或糖果的调味剂。

产品详情	Ethyl vanillin acetate 是香兰素乙酯的乙酸乙酯形式。Ethyl vanillin acetate 是一种用于巧克力或糖果的调味剂。
生物活性	Ethyl vanillin acetate is acectate form of ethyl vanillin. Ethyl vanillin acetate is a flavorant used in chocolate or candy.
性状	Solid
运输条件	Room temperature in continental US; may vary elsewhere.
储存方式	Powder -20°C 3 years；In solvent -80°C 6 months
参考文献	[1]. Glenn A. Corliss, et al. Sweetener, methods of preparing sweetener and applications thereof. US20110059218A1.

溶解度数据	In Vitro: DMSO : ≥ 250 mg/mL (1200.71 mM)配制储备液

搜索质检报告(COA)

[1]. Glenn A. Corliss, et al. Sweetener, methods of preparing sweetener and applications thereof. US20110059218A1.

1：一般建议：溶解度为Medlife测试数据，可能与文献描述存在差异。这是由于生产工艺和批次不同产生的正常现象。为了使其更好的溶解，请用37℃加热试管并在超声波水浴中震动片刻。不同批次产品溶解度各有差异，仅做参考，具体以实验方案为准。

2：储存条件：粉末-20°C一般情况可以保存3年，溶于溶剂-80°C一般情况可以保存1年。不同产品及不同批次产品可能存在差异，请细致阅读产品信息，并辅助参考相关文献描述。

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