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2-Acetylpyrrole

(Synonyms: 2-乙酰吡咯)

目录号: PC63306 纯度: ≥99%

2-Acetylpyrrole 是模型褐变系统的产物，可作为许多食品的主要风味成分。2-Acetylpyrrole 已用于 2-acetyl-1-pyrroline 的合成。2-Acetylpyrrole 是模型褐变系统的产物，可作为许多食品的主要风味成分。2-Acetylpyrrole 已用于 2-acetyl-1-pyrroline 的合成。

CAS No. :1072-83-9

商品编号	规格	价格	会员价
PC63306-1mg	1mg	询价	询价
PC63306-500mg	500mg	¥617.00	请登录
PC63306-1mL	1mL	¥679.00	请登录

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中文名称	2-Acetylpyrrole
中文别名	2-乙酰基吡咯;2-Acetylpyrrole 2-乙酰基吡咯;2-乙酰吡咯;2-乙酰基吡咯食品级;5-(二甲基氨基)吡啶-3-硼酸;溴化烯丙基三苯基磷;乙酰PYRROLE, 2-(AS);乙酰基吡咯;2-乙酰基吡;甲基2-吡咯基甲酮;甲基-2-吡咯基酮;1-(1H-吡咯-2-基)乙酮;2-乙酰吡咯,99%;2-乙酰吡咯 250G;2-乙酰基吡咯,98%
英文名称	2-Acetylpyrrole
英文别名	1-(1H-Pyrrol-2-yl)ethanone;2-Acetopyrrole;2-Pyrrolyl methyl ketone;Ethanone, 1-(1H-pyrrol-2-yl)-;Methyl 2-pyrrolyl ketone;2-Acetylpyrrole;1-(1H-PYRROL-2-YL)ETHAN-1-ONE;1-(1H-Pyrrol-2-yl)ethan-1-one, tech;1-(1H-Pyrrole-2-yl)ethanone;Acetopyrrole;Methyl 2-pyrrole ketone;FEMA 3202;FEMA NUMBER 3202;ACETYL-2 PYRROLE;Pyrrole, 2-acetyl;ACETYLPYRROLE, 2-;2-Acetyl-1H-pyrrole;2-Acetylpyrrole,99%;2-ACETYLPYRROLE 99%
Cas No.	1072-83-9
分子式	C₆H₇NO
分子量	109.13
包装储存	Powder； -20°C； 3 years; 4°C； 2 years；

生物活性	2-Acetylpyrrole is a product of model browning systems, and has been isolated as a major flavour component of many foods. 2-Acetylpyrrole has been used in the synthesis of 2-acetyl-1-pyrroline.
性状	Solid
运输条件	Room temperature or refrigerated transport.
储存方式	Powder； -20°C； 3 years; 4°C； 2 years；
结构分类	Alkaloids Pyrrole
来源	Streptomyces sp. A-5071

溶解度数据	体外研究: DMSO : 100 mg/mL(916.34 mM;Need ultrasonic) 配制储存液

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1：一般建议：溶解度为Medlife测试数据，可能与文献描述存在差异。这是由于生产工艺和批次不同产生的正常现象。为了使其更好的溶解，请用37℃加热试管并在超声波水浴中震动片刻。不同批次产品溶解度各有差异，仅做参考，具体以实验方案为准。

2：储存条件：粉末-20°C一般情况可以保存3年，溶于溶剂-80°C一般情况可以保存1年。不同产品及不同批次产品可能存在差异，请细致阅读产品信息，并辅助参考相关文献描述。

2-Acetylpyrrole

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